هلو خشک سلامتی

هلو خشک سلامتی دارای مقدار زیادی قند بوده و از اسیدهای مختلفی تشکیل شده است همچنین بخش دیگری از مواد تشکیل دهنده این میوه، مواد چرب و ویتامین های B,C می باشد. در برگ هلو قند های مختلفی از جمله ساکروز و کستروز وجود دارد.میوه در هر حالتی چه تازه باشد و چه خشک شده، برای شما خوب است و فوایدی به همراه دارد. در حالت طبیعی میوه خشک شده می تواند یک میان وعده مناسب برای دفع احساس گرسنگی باشد و می توان برای مدت زمان طولانی نگهداری کرد و از همین رومی تواند جایگزین مناسبی برای میوه تازه در خارج از فصل آن باشد.علی رغم فواید میوه های خشک، متخصصان معتقدند مهم ترین وجه تمایز میوه های خشک شده با میوه های تازه، تبخیر آبی است که حاوی مقادیر قابل توجهی مواد مغذی است.

خواص هلو خشک

هلو خشک به علت فیبر زیادی که دارد خاصیت ملین کننده بی نظیری در شکم دارد و استفاده از این میوه خوشمزه به کسانی توصیه می شود که بیماری یبوست رنج می‌برند. از دیگر خواص این میوه می توان به ضد تشنج بودن آن اشاره کرد همچنین این میوه یک آرام‌بخش قوی بوده و بسیار ادرار آور است. هلو به عنوان یک شاداب کننده جسم و پوست استفاده می شود.

برای برطرف شدن بیماری یبوست و تنظیم شدن کار کرد روده ها مقدار ۲۰ الی ۲۵ گرم از برگ هلوخشک را به مدت زمان ۱۰ دقیقه در یک لیتر آب در حال جوش بریزید و پس از این که دمنوش شما آماده شد روزی یک فنجان از این دم کرده را پس از هر وعده غذا بنوشید.۲۰ تا ۲۵ گرم برگ هلو خشک شده را در یک لیتر آب جوش دم کنید . به عنوان صاف کننده خون روزی یک فنجان کوچک بنوشید.

ویتامین‌های هلو خشک

یک عدد هلو خشک از ۱۰ ویتامین مختلف تشکیل شده است. یک عدد هلوی بزرگ تقریبا ۵۷۰ واحد ویتامین A را در خود دارد و استفاده از این میوه برای سلامت بینایی بسیار توصیه می شود،  و ۱۱٫۶ میلی‌گرم ویتامین C، که آنتی‌اکسیدان و سازنده بافت‌هاست. میزان کمتری ویتامین K و E دارد که حدود ۶ درصد ارزش روزانه را برحسب رژیم‌غذایی ۲۰۰۰ کالری، تامین می‌کند. ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان دیگر است، درحالیکه ویتامین K برای توانایی لحته شدن خون در بدن بسیار مهم است. هلو خشک همچنین منبع خوبی از تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، نیاسین، فولات و اسید پانتوتنیک می‌باشد.

محققین دریافتند که یک عدد هلوی بزرگ تقریبا چیزی برابر با ۱۷ گرم کربوهیدارت در خود دارد که از این میزان ۳ گرم آن فیبر می باشد. همانطور که می دانید استفاده از فیبر برای سلامتی و گوارش غذا ها بسیار لازم و کاربردی است و با استفاده از آن بروز یبوست جلوگیری کرد و سلامت کلیه‌ها را تضمین می‌کند. فیبر همچنین در تنظیم سطح کلسترول بدن نقش دارد و به کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. خانم‌ها باید روزانه به طور متوسط باید ۲۵ گرم و آقایان ۳۸ گرم فیبر مصرف کنند